VISITA A "BONILLA A LA VISTA" EN SABÓN

El pasado día 28 los alumnos del primer ciclo de EP fuimos a la fábrica de Bonilla  a la Vista en el polígono de Sabón (A Coruña) para ver cómo se elaboran los paquetes de patatas fritas.

Nada más llegar nos recibió Elena, nuestra guía; que nos dio batas blancas para convertirnos en científicos de las patatas. Con ella vimos todo el proceso de elaboración desde que las patatas llegan a la fábrica llenas de tierra en sacos hasta que están en paquetes dentro de cajas esperando para ser repartidas.

Primero las lavan y las pelan, luego las cortan y les quitan el almidón…. ¡POR ESO ESTÁN TAN RICAS!

Luego las fríen en las freidoras gigantes y unos operarios retiran las patatas quemadas o defectuosas. Pasan por unas norias para que se enfríen y luego las empaquetan en unas máquinas que nos encantaron.

Al final, otros operarios meten los paquetes en las cajas y se los llevan al almacén.

Al terminar conocimos al Jefe de la fábrica César Bonilla y nos obsequiaron con unas riquísimas patatas y gusanitos.

¡¡FUE UNA VISITA DELICIOSA!!!